古民家で美味しいトロロきのこ鍋をいただく

今回は、たまには練習抜きで、ゆっくりと美味しい物でも食べながらくつろぎたいということなので、毎回、お世話になっている、かやぶきの宿にいくことにしました。今は、鍋のシーズンになっており、しかも、新しく出たトロロきのこ鍋が無料でいただけるので、そちらを注文することにしました。宿についてから、普段の趣味の話しや身近でおこった出来事などの話しをしているとかなり盛り上がり、すぐにお待ちかねの夕食の時間になりました。鍋のフタを開けてみると、キノコがたくさんはいった鍋の上に更に、なめこがどっさりとのっておりました!これは、美味しそう~と言いながらすぐに火をつける!鍋がぐつぐつとしてきたので、全体をよく煮込んでから、食べてみると、「熱い!美味しい!」の一言です!この鍋は、きのこのダシがかなり出ていて、しかもトロロがはいっているので、かなり熱いですが、めちゃくちゃ美味しい!熱いので時間をかけていただきましたが、あっという間になくなってきたので、そこへご飯を入れて、雑炊にしていただくと、また美味しい~こんなに美味しい鍋を食べたのは久しぶりになります。鍋の汁は、しょうゆベースになっており、かくし味もはいっているのでかなり美味しい汁になります。すべていただくと、もうお腹いっぱいになり、動けない状態になったので、ここで食休みをとりました。食休みを1時間とってから囲炉裏に移動して、地酒やビールを飲みながら、また、楽しい会話をして、その日を過ごすことができました。この、トロロキノコ鍋はとても美味しかったので、また、機会があったら、他の友人も誘っていこうと思います。とても美味しい鍋を食べることができ、幸せな一日を過ごせました。

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